冻干属于生鲜吗

属于

冻干完全在低温环境中进行，较好地保留食材中的营养成分，确保肉类处于“生鲜”的状态。 冻干则完全处于生鲜状态， 不考虑原材料不可控的问题的话，其实冻干 是 最适合猫咪吃的猫食品。今天就给大家测评圈内比较火的三款冻干。

拼音解读：

shǔ yú

dòng gàn wán quán zài dī wēn huán jìng zhōng jìn háng ，jiào hǎo dì bǎo liú shí cái zhōng de yíng yǎng chéng fèn ，què bǎo ròu lèi chù yú “shēng xiān ”de zhuàng tài 。 dòng gàn zé wán quán chù yú shēng xiān zhuàng tài ， bú kǎo lǜ yuán cái liào bú kě kòng de wèn tí de huà ，qí shí dòng gàn shì zuì shì hé māo mī chī de māo shí pǐn 。jīn tiān jiù gěi dà jiā cè píng quān nèi bǐ jiào huǒ de sān kuǎn dòng gàn 。

冻干是一种将食材在特定条件下进行处理，让其保留原有的营养成分、口感和风味的方法。虽然冻干过程中食材会被冷冻，但它不属于生鲜类别。生鲜通常指的是新鲜的、未经加工的水果、蔬菜、海鲜和肉类。而冻干属于一种特殊的加工方法，它在制作过程中进行了抗氧化、除水分、降温等多种措施，延缓了食材的腐败和变质，保证了食材的营养和品质。因此，虽然冻干的原材料可能是新鲜的，但冻干本身不属于生鲜。

拼音解读：

dòng gàn shì yī zhǒng jiāng shí cái zài tè dìng tiáo jiàn xià jìn háng chù lǐ ，ràng qí bǎo liú yuán yǒu de yíng yǎng chéng fèn 、kǒu gǎn hé fēng wèi de fāng fǎ 。suī rán dòng gàn guò chéng zhōng shí cái huì bèi lěng dòng ，dàn tā bú shǔ yú shēng xiān lèi bié 。shēng xiān tōng cháng zhǐ de shì xīn xiān de 、wèi jīng jiā gōng de shuǐ guǒ 、shū cài 、hǎi xiān hé ròu lèi 。ér dòng gàn shǔ yú yī zhǒng tè shū de jiā gōng fāng fǎ ，tā zài zhì zuò guò chéng zhōng jìn háng le kàng yǎng huà 、chú shuǐ fèn 、jiàng wēn děng duō zhǒng cuò shī ，yán huǎn le shí cái de fǔ bài hé biàn zhì ，bǎo zhèng le shí cái de yíng yǎng hé pǐn zhì 。yīn cǐ ，suī rán dòng gàn de yuán cái liào kě néng shì xīn xiān de ，dàn dòng gàn běn shēn bú shǔ yú shēng xiān 。

冻干类产品仍属于生鲜食品。

采用的高能物理灭菌保鲜技术，能在包装之后穿透式瞬间杀灭生鲜食品中可能含有的寄生虫、病毒和各种致病菌，避免二次污染，安全可靠，是国际先进的灭菌技术。

拼音解读：

dòng gàn lèi chǎn pǐn réng shǔ yú shēng xiān shí pǐn 。

cǎi yòng de gāo néng wù lǐ miè jun1 bǎo xiān jì shù ，néng zài bāo zhuāng zhī hòu chuān tòu shì shùn jiān shā miè shēng xiān shí pǐn zhōng kě néng hán yǒu de jì shēng chóng 、bìng dú hé gè zhǒng zhì bìng jun1 ，bì miǎn èr cì wū rǎn ，ān quán kě kào ，shì guó jì xiān jìn de miè jun1 jì shù 。