冰冻的基围虾怎么处理干净又好吃

先将冻基围虾放入清水中浸泡10分钟左右，使其解冻。然后将虾头拧掉，并用剪刀将虾壳剪开，去除虾线。接着用清水冲洗干净即可。如果想要保留虾头，则需要先用剪刀将虾头两侧的尖刺剪掉，然后用牙签挑出虾脑。最后用清水冲洗干净即可。

拼音解读：

xiān jiāng dòng jī wéi xiā fàng rù qīng shuǐ zhōng jìn pào 10fèn zhōng zuǒ yòu ，shǐ qí jiě dòng 。rán hòu jiāng xiā tóu nǐng diào ，bìng yòng jiǎn dāo jiāng xiā ké jiǎn kāi ，qù chú xiā xiàn 。jiē zhe yòng qīng shuǐ chōng xǐ gàn jìng jí kě 。rú guǒ xiǎng yào bǎo liú xiā tóu ，zé xū yào xiān yòng jiǎn dāo jiāng xiā tóu liǎng cè de jiān cì jiǎn diào ，rán hòu yòng yá qiān tiāo chū xiā nǎo 。zuì hòu yòng qīng shuǐ chōng xǐ gàn jìng jí kě 。