香菜丸子炒什么好吃

1、把葱姜洗净切末，毛白菜洗净。

2、热锅凉油，加葱姜炒出香味。

3、加高汤、老抽、味极鲜、胡椒粉、鸡精大火烧开。

4、下油豆腐，丸子转小火再煮几分钟。

5、勾薄芡煮开，把油豆腐、肉丸装盘。

6、煮锅加水，下毛白菜，加盐几滴植物油煮开捞起，把毛白菜铺在盘子一圈即可。

拼音解读：

1、bǎ cōng jiāng xǐ jìng qiē mò ，máo bái cài xǐ jìng 。

2、rè guō liáng yóu ，jiā cōng jiāng chǎo chū xiāng wèi 。

3、jiā gāo tāng 、lǎo chōu 、wèi jí xiān 、hú jiāo fěn 、jī jīng dà huǒ shāo kāi 。

4、xià yóu dòu fǔ ，wán zǐ zhuǎn xiǎo huǒ zài zhǔ jǐ fèn zhōng 。

5、gōu báo qiàn zhǔ kāi ，bǎ yóu dòu fǔ 、ròu wán zhuāng pán 。

6、zhǔ guō jiā shuǐ ，xià máo bái cài ，jiā yán jǐ dī zhí wù yóu zhǔ kāi lāo qǐ ，bǎ máo bái cài pù zài pán zǐ yī quān jí kě 。