粉丝拌白菜帮的家常做法

粉丝拌白菜帮是一道清爽可口的家常菜，做法简单，以下是其基本步骤：

准备原料：白菜帮、粉丝、葱、香菜、蒜、线椒、花生米、食用油、盐、醋、生抽、鸡精等。

将白菜帮洗净，切成细丝。

将粉丝用温水泡软，然后剪成短段。

葱、香菜、蒜和线椒切碎备用。

在锅中烧开水，将白菜帮放入焯烫一下，然后捞出过凉水，挤出多余的水分。

将泡软的粉丝放入沸水中煮熟，大概3分钟左右，然后捞出过凉水，控干水分。

将处理好的白菜帮和粉丝放入一个大碗中，加入切碎的葱、香菜、蒜和线椒。

加入少许盐、醋、生抽和鸡精，然后拌匀。

最后，将炒香的花生米倒入碗中，再次拌匀即可。

以上步骤完成后，你就可以享用这道清爽可口的粉丝拌白菜帮了。这道菜既适合夏天消暑，也适合冬天开胃，是家常菜中的不错选择。

拼音解读：

fěn sī bàn bái cài bāng shì yī dào qīng shuǎng kě kǒu de jiā cháng cài ，zuò fǎ jiǎn dān ，yǐ xià shì qí jī běn bù zhòu ：

zhǔn bèi yuán liào ：bái cài bāng 、fěn sī 、cōng 、xiāng cài 、suàn 、xiàn jiāo 、huā shēng mǐ 、shí yòng yóu 、yán 、cù 、shēng chōu 、jī jīng děng 。

jiāng bái cài bāng xǐ jìng ，qiē chéng xì sī 。

jiāng fěn sī yòng wēn shuǐ pào ruǎn ，rán hòu jiǎn chéng duǎn duàn 。

cōng 、xiāng cài 、suàn hé xiàn jiāo qiē suì bèi yòng 。

zài guō zhōng shāo kāi shuǐ ，jiāng bái cài bāng fàng rù chāo tàng yī xià ，rán hòu lāo chū guò liáng shuǐ ，jǐ chū duō yú de shuǐ fèn 。

jiāng pào ruǎn de fěn sī fàng rù fèi shuǐ zhōng zhǔ shú ，dà gài 3fèn zhōng zuǒ yòu ，rán hòu lāo chū guò liáng shuǐ ，kòng gàn shuǐ fèn 。

jiāng chù lǐ hǎo de bái cài bāng hé fěn sī fàng rù yī gè dà wǎn zhōng ，jiā rù qiē suì de cōng 、xiāng cài 、suàn hé xiàn jiāo 。

jiā rù shǎo xǔ yán 、cù 、shēng chōu hé jī jīng ，rán hòu bàn yún 。

zuì hòu ，jiāng chǎo xiāng de huā shēng mǐ dǎo rù wǎn zhōng ，zài cì bàn yún jí kě 。

yǐ shàng bù zhòu wán chéng hòu ，nǐ jiù kě yǐ xiǎng yòng zhè dào qīng shuǎng kě kǒu de fěn sī bàn bái cài bāng le 。zhè dào cài jì shì hé xià tiān xiāo shǔ ，yě shì hé dōng tiān kāi wèi ，shì jiā cháng cài zhōng de bú cuò xuǎn zé 。